韓国屋台の定番トッポキ知ってる？ ＃５９

あなたの得意料理は何？・・・て聞かれてもね～～～。。。。
トッポキというのは、韓国の女学生の大好きなおやつ。もちろん女の子だけでなく焼酎にもぴったり！去年韓国へ一緒に行ったバンクーバー育ちのＡｌｗｙｎもニューヨーカーのＫｅｒｓｔａｎも毎日食べてた、、飲んでた。。。
屋台で￥100くらいで結構たっぷり食べれます。


このソースが独特、、ケチャップと韓国唐辛子味噌＜こちゅぢゃん＞を合わせて韓国もち「とっぽき」をいれて絡める。辛いけれどケチャップの甘さもあっておすすめです。春の夜とか雪が舞い散る冬にも食べたくなるのだ。。。しか～～し色合い的には≪まっかっか≫だねぇ～～・・・